以下是:宜春市樟樹市紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量?jī)?yōu)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量?jī)?yōu)供應(yīng)范圍覆蓋江西省、宜春市、樟樹市、袁州區(qū)、奉新縣、萬(wàn)載縣、上高縣、宜豐縣、靖安縣、銅鼓縣、豐城市、高安區(qū)等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有奉新紫薯粉支持批發(fā)零售、上高紫薯粉品質(zhì)不將就、靖安紫薯粉廠家直銷供貨穩(wěn)定、袁州紫薯粉真材實(shí)料、銅鼓紫薯粉質(zhì)量上乘等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量?jī)?yōu),樂農(nóng)食品(宜春市樟樹市分公司)male487-14為您提供紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量?jī)?yōu)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋江西省、宜春市、樟樹市、袁州區(qū)、奉新縣、萬(wàn)載縣、上高縣、宜豐縣、靖安縣、銅鼓縣、豐城市、高安區(qū)。 江西省,宜春市,樟樹市 2022年,樟樹市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值536.95億元,比2021增長(zhǎng)5.2%。
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以下是:宜春樟樹紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量?jī)?yōu)的圖文介紹隨著大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、智慧城市等新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來行業(yè)的契機(jī),宜春樟樹樂農(nóng)食品有限公司始終以前瞻的眼光,緊跟時(shí)代潮流,堅(jiān)持以專業(yè)化的發(fā)展戰(zhàn)略,專注技術(shù)與應(yīng)用不斷開發(fā)適合客戶需求的新 紫薯粉產(chǎn)品;務(wù)實(shí)守信,開拓創(chuàng)新,攜手廣大合作伙伴“揚(yáng)帆起程領(lǐng)航未來”。
紫薯合作社根據(jù)地區(qū)特點(diǎn)發(fā)展紫薯食品加工業(yè),將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),將紫薯種植業(yè)進(jìn)一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。我們用來做紫薯粉的全部原料,都是經(jīng)過工人逐個(gè)挑選,保證原料的新鮮程度,質(zhì)量上乘,無(wú)腐爛霉?fàn)€。我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線,由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷,物料流速過快。
注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個(gè)。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
均質(zhì),均質(zhì)的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的更加均勻,以利于干燥。采用均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)的壓力一般設(shè)置為20MPa(兆帕)。瞬時(shí)滅菌,均質(zhì)完成后,紫薯漿也是在儲(chǔ)存罐里暫時(shí)儲(chǔ)存。接下來就該進(jìn)行瞬時(shí)滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細(xì)菌總數(shù)的整體指標(biāo)降低,要求降低到1000個(gè)/g以下。這里采用掛板式高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)。滅菌機(jī)的溫度設(shè)置為130℃左右。一般滅菌時(shí)間大約為1分鐘即可。七、噴霧干燥接下來,就需要用到我們的噴霧干燥機(jī)了,采用高速離心噴霧干燥機(jī)對(duì)紫薯漿一次性干燥成紫薯粉。紫薯漿通過螺桿泵進(jìn)入高速離心霧化器,被霧化成霧滴狀,隨后與200℃的熱空氣接觸,水分被瞬間蒸發(fā),從而得到紫薯粉成品。紫薯家應(yīng)該都不是特別的陌生吧,是不是平時(shí)也有聽身邊的人講到過呢,但是紫薯粉大家看不會(huì)做吧。今天就讓我來給大家講講如何用紫薯粉做一道美味的去制作這道料理吧,希望大家都能學(xué)會(huì),然后去做給自己的家人或者是親朋好友們吃。
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