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胡蘿卜粉解決不愛吃胡蘿卜的煩惱，既可以當實用色素和面，也可以摻到寶寶輔食里，胡蘿卜粉專治不吃胡蘿卜的小寶貝，我們一起看一下胡蘿卜粉可以制作哪些美食：
做面食
我們可以在面粉里面加入胡蘿卜粉來制作饅頭、面條、餃子、餛飩等，這樣的話制作出來的各式面點營養更加豐富，而且顏色也會比較好看，比較吸引小孩子，勾起他們的食欲。
放湯
平時我們在煮一些蔬菜湯或者葷湯的時候，都可以在里面加入一些胡蘿卜粉，這樣的話吃起來并沒有胡蘿卜的味道，但是營養會在湯里面，所以我們在喝湯的時候也等于在吃胡蘿卜，在吸收胡蘿卜的營養。
煮粥
平時我們都喜歡煮粥，我們在粥里面也可以加入胡蘿卜粉，這樣制作出來的粥里面含有胡蘿卜素，可以很好的補充人體所需的營養。同時粉劑并不會影響粥的口感，因此很多小朋友也是喜歡吃的。
對于一些不喜歡吃胡蘿卜的人群來說，就可以通過這樣的方式去吸收胡蘿卜的營養。希望小編今天介紹的關于胡蘿卜的家庭小廚藝能夠幫助到大家。
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1、在各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量。科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿卜，有助于心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜的營養價值是非常高的，它含有豐富的維生素以及胡蘿卜素，所以在日常生活當中經常吃點胡蘿卜，能夠起到護肝明目的功效，
2、胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿卜中的α-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細胞的作用是β-胡蘿卜素的10倍之多，而且對對dna（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發現，血液中α-胡蘿卜素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。據研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發現，血液中的α-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命。
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