以下是:青海省果洛市紫薯粉采購(gòu)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質(zhì)期 540（天） 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋青海省 果洛市 西寧市、海東市、海北市、海南市、海西市、玉樹(shù)市、黃南市 等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：西寧紫薯粉專注細(xì)節(jié)使用放心、海東紫薯粉采購(gòu)、海北紫薯粉發(fā)貨迅速、海南紫薯粉廠家、海西紫薯粉品質(zhì)卓越、玉樹(shù)紫薯粉一站式采購(gòu)商等。紫薯粉采購(gòu)_樂(lè)農(nóng)食品(果洛市分公司)male487-14,固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 青海省,果洛藏族自治州 果洛藏族自治州均海拔4200米以上，為高原大陸性氣候。果洛全州下轄6個(gè)縣，總面積76442平方公里，占青海省面積的10.545%，位列中國(guó)30個(gè)少數(shù)民族自治州第八位。2020年，果洛州地區(qū)生產(chǎn)總值48.89億元。
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以下是:青海果洛紫薯粉采購(gòu)的圖文介紹青海果洛樂(lè)農(nóng)食品有限公司擁有一支技術(shù)過(guò)硬，作風(fēng)優(yōu)良的生產(chǎn)銷售【紫薯粉】團(tuán)隊(duì)！ 公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)：實(shí)事求是、腳踏實(shí)地、開(kāi)拓創(chuàng)新、誠(chéng)信服務(wù)于國(guó)內(nèi)外客戶、發(fā)展具有特色的【紫薯粉】行業(yè)共贏之路！ 為了更好地迎接未來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，公司誠(chéng)邀有志之士加盟，在公司發(fā)展壯大的過(guò)程中，體現(xiàn)人生價(jià)值，實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想。
天然紫薯粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開(kāi)始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感
紫薯粉如何吃?紫紅薯生產(chǎn)加工純化后的紫薯粉帶有很多的原花青素、膳食纖維素和硒。在其中硒的成分是食材中較高的。紫紅薯所含很多作用獨(dú)特、功效與作用高的原花青素。冷凍，紫薯粉在冷凍制造行業(yè)關(guān)鍵用以湯團(tuán),冷凍刀割和冷凍饃饃。120目地紫薯粉能夠用以湯圓餡料,冷凍到切和冷凍饃饃的運(yùn)用關(guān)鍵是在生產(chǎn)的全過(guò)程中用于替代一部分小麥面粉,另外非冷凍饃饃和刀割還可以添加紫薯粉。200目則關(guān)鍵用在制做速凍湯圓的皮,另外還可以做為一種原材料加上于紫紅薯冰淇淋中。蛋糕烘焙，紫薯粉在烘焙行業(yè)的運(yùn)用較為普遍，關(guān)鍵用以取代一部分的小麥面粉，做為一種原材料加上在食品中。120目地紫薯粉在銷售市場(chǎng)上邊較為普遍的有紫薯面包、紫紅薯吐司、紫薯餅干、紫紅薯無(wú)水蛋糕及其紫紅薯曲奇餅干等。
如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。
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